Smažená cuketa nemá šanci: pečená v křupavé zakysané smetaně je mnohem chutnější. Vařím neustále.

Cuketa je jednou z těch zeleninových plodin, ze které lze v létě připravit velké množství různých pokrmů. Jsou to jen smažené kousky a zeleninový guláš a palačinky. A nabízíme vám recept na cuketu pečenou ve zakysané smetaně.

Co je potřeba

K vaření cukety v těstíčku připravte následující přísady:

  • mladá cuketa (pokud je cuketa malá, můžete si vzít pár);
  • trochu soli;
  • trochu mouky;
  • jedno vejce;
  • zakysaná smetana nebo jogurt – 4 lžíce;
  • strouhaný tvrdý sýr – 100 gramů;
  • nějaký černý mletý pepř;
  • špetka mletého kmínu.

Pokračování na další straně

1
2

ZANECHAT ODPOVĚĎ

Please enter your comment!
Please enter your name here