Jablečné croissanty jsou velmi chutné, jemné a nadýchané. Jejich recept je jednoduchý a potřebné suroviny k dispozici. Tyto lahůdky zvládnou i začínající kuchaři. Doporučujeme vyzkoušet!
PŘÍSADY:
Na těsto:
– 300 ml mléka;
-2 lžíce cukru;
– 1,5 lžičky suchého droždí;
– lžička soli;
-vejce;
-120 ml rafinovaného slunečnicového oleje;
– asi 600 g mouky.
Na náplň:
-4-5 jablek;
-2 lžíce cukru;
– 10 g vanilkového cukru;
-lžíce škrobu + 2 lžíce vody.
Jiný:
-vajíčko (na pomazání croissantů před pečením).
-cukrový prášek (na ozdobu).
Pokračování na další straně