Znáte to sami. Přiblížil se víkend a je opět čas vařit. Chcete rodinu překvapit, ale už Vám pomalu docházejí nápady.
V ledničce se chladí kuřecí kousky a vy opět bezradně přemýšlíte, co z nich připravit.
Vyzkoušejte podle našeho jednoduchého receptu delikátní kuřecí rolády se sýrovou omáčkou.
ingredience
- 400 g kuřecích prsou
- 200 g šunkového salámu
- 200 g plátkového sýra
- 50-80 g tvrdého sýra
- Podle chuti sůl, pepř, tymián
na omáčku
- 250-300 ml smetany
- Podle chuti sůl a pepř
- 1-2 stroužky najemno nasekaného česneku
- 1-2 lžičky hořčice
- 20 ml suchého, bílého vína
postup přípravy najdete na druhé stránce….
🙂
postup:
1) Kuřecí plátky osolíme, opepříme. Necháme odpočinout.
2) Mezitím si připravíme omáčku. Když ji máme hotovou, vylijeme ji do zapékací misky nebo pekáče.
3) Rozměry kuřecích plátků by měly být přibližně stejně velké, jako plátky šunky.
4) Na kuřecí plátky klademe šunku a plátkový sýr. Zabalením vytvoříme rolku.
5) Roličky poklademe do pekáče, do připravené omáčky. Zastrouháme tvrdým sýrem a poklademe na rolky tymián.
6) Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů, po dobu cca 20 minut. Výběr přílohy je jen na Vás. Můžete zkusit přípravu netradičních brambor
Sdílejte tento na lahodné kuřecí rolky se zapečeným sýrem a smetanovou omáčkou i s vašimi přáteli!