postup:
Kakao, cukr a mléko rozpustíme na plameni. Nalijeme k sušenkám a přidáme změklé máslo. Utřeme jednotnou masu, kterou navrstvíme do formy vyložené papírem. Vložíme do chladničky.
Na krém si želatinu necháme nabobtnat v troše studené vody. Smetanu utřeme s cukrem. Čokoládu, ořechy i sušenky nasekáme na drobno. Želatinu rozpustíme v mikrovlnce nebo ve vodní lázni a vmícháme do smetanové směsi. Vmícháme čokoládu, sušenky i ořechy. Promícháme a krém navrstvíme na kakaový základ. Uhladíme, vrch ozdobíme kakaem a dáme vychladit.