Hledáte-li recept na výborné pečivo z obyčejného listového těsta, brambor, šunky a sýra, pak jste ho právě našli. Tento recept již dělám celá léta a u nás doma ho milujeme. Je to skutečně výborné!

Co budeme potřebovat:

  • 1 plát chlazeného listového těsta
  • 3 větší plátky šunky
  • 2 brambory
  • 50 g sýra
  • sůl

postup přípravy najdete na druhé stránce….

🙂
postup:

Brambory nastrouháme najemno a přidáme špetku soli. Odstraníme přebytečnou vodu a brambory rovnoměrně navrstvíme na těsto. Potom uložíme plátky šunky a strouhaný sýr.

Těsto pevně srolujeme a rolku zabalíme do papíru na pečení. Vložíme na 30 minut do lednice – tento krok je důležitý, protože roláda bude krásně držet a náplň nevyteče.

Pak roládu rozbalíme, nakrájíme na kolečka a přendáme na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při teplotě 170 stupňů 15-20 minut.

Podáváme teplé i studené.

Dobrou chuť! 🙂