postup:
Bílky vyšleháme zvlášť s lžící cukru.
Máslo vyšleháme s cukry (krystalový, vanilkový) a přidáme i žloutky – jeden po druhém.
Nakonec postupně přidáme i prosátou mouku s práškem do pečiva a pořádně vymícháme.
Ručně přimícháme sníh z bílků tak, abychom zachovali nadýchanou konzistenci těsta. Navrstvíme na plech vyložený papírem na pečení a jemně do těsta vtlačíme kousky ovoce (například jablka, hrušky, broskve ..).
Teplota pečení 175 stupňů, doba pečení 50 – 60 minut.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
Zdroj:Dobrenoviny.sk