Výborný zákusek, který včera sklidil velký úspěch a zítra, kdy čekáme na návštěvu rodinu, určitě udělám ještě z větší dávky. Je velmi jednoduchý a velmi chutný.

potřebujeme:

Na těsto:

7 žloutků

200 g cukr krystal

200 g mouka polohrubá

1 bal. kypřícího prášku

2 lžíce holandského kakaa

75 ml voda

2 lžíce meruňkový džem

krém:

7 bílků

2 bal. zlatého klasu

600 ml mléko

100 g cukr křišťálový

Na ozdobení:

500 ml smetana ke šlehání (33%)

1 lžíce cukru

2 bal. ztužovač do šlehačky

Pokračování na další straně…

1
2