Experti na zdraví prozkoumali jejich stravování a životní styl a následně učinili šokující objev.
Podle současné studie publikované v Žurnálu příčin a kontroly rakoviny (Journal of Cancer Causes and Control), jsou Amišové v Americe nejzdravější komunitou lidí.
Zároveň jsou jediní, mezi nimiž se nyní nevyskytuje jediný případ rakoviny. Jak to tito lidé dokázali?
Co zjistili vědci z Ohio o Amiších
Vědci z Univerzity v Ohiu prozkoumali, jak uvedená komunita žije. Přišli na to, že vůbec nevyužívají výdobytky „moderní“ medicíny, žijí tradičním životem a přesto zdravím přímo překypují.
Co se týče rakoviny, tak kromě ojedinělých případů (zaznamenaných v minulosti) rakovinou téměř nikdy netrpí.
Totéž platí o mnoha dalších civilizačních onemocněních jako jsou cukrovka, obezita či dnes tak rozšířené alergie a jiné autoimunitní onemocnění.
Vědci se proto zaměřili na jejich způsob života, o kterém předpokládají, že by mohl být příčinou absence uvedených onemocnění.
Klíč Amišů ke zdraví – strana 2
🙂
Život Amišů se vyznačuje následujícími charakteristikami:
1) Zdravá strava
Výzkumníci přišli na to, že Amiši konzumují jedině čerstvou, přirozenou a zdravou stravu, kterou si sami pěstují.
Jejich potraviny jsou tak mnohem výživnější, mají vyšší obsah vitamínů, enzymů, minerálů a dalších pro organismus důležitých látek.
2) Absence toxinů
Amiši nekouří, nepijí alkohol a žijí většinou v neznečištěném venkovském prostředí.
Vyvarují se tak nejčastějším toxinům, který běžný člověk v civilizovaném světě do sebe přijímá.
3) Těžce fyzicky pracují
Těžká práce v zemědělství, na stavbách a celkový dostatek pohybu zajišťuje, že se v jejich těle tvoří v adekvátním množství velmi důležitý antioxidant glutathion.
Jde o mocný antioxidant, který nelze přijímat ve stravě, protože se v žaludku rozloží.
Jediný způsob, jak jej získat je tak, že si ho tělo musí samo vyrobit. K tomu však dochází jedině během svalové aktivity.
Navíc, pohyb je jedinou aktivitou, která dokáže zajistit správné proudění lymfy. Ta odvádí z těla škodliviny a odpadní látky metabolismu.
Vědci se domnívají, že uvedené 3 pilíře jejich životního stylu vedou u Amišů k tomu, že se jim vyhýbají mnohá závažná onemocnění, včetně rakoviny.
Pěstování a konzumace vlastních bio potravin jako jsou ovoce, zelenina, mléčné a masné výrobky tak dává zcela nový rozměr snahám o dosažení trvalého zdraví.