Jemný lahodný piškot plněný mléčnou nebo karamelovou náplní, obalovaný v čokoládě a oříšcích; lahůdka, kterou znají snad všichni z televize. Ano, hádáte správně jde o lahodnou chlazenou tyčinku Kinder Maxi King.

Tato chlazená tyčinka je sice velmi dobrá, ale trochu malá za cenu, kterou u ní najdete v obchodě. Kdo se zajímá o složení výrobku, může na etiketě najít informace, které se mu nebudou líbit, např. látky prodlužující trvanlivost, palmový olej nebo škrob.

Pokud máte rádi chlazené tyčinky, ale nejste spokojeni s jejich složením, můžete si připravit takový Kinder Maxi King po domácku ve své kuchyni. Budete pak přesně vědět, co si váš žaludek právě dopřává.

Světlý krém

Na světlý krém budeme potřebovat:

  • 500 ml smetany ke šlehání
  • 1 lžíce medu
  • 1 lžíce vanilkového cukru
  • 1 lžíce sušeného mléka
  • 1 balení práškové želatiny

Příprava světlého krému

Smetanu vyšleháme s cukrem, medem a sušeným mlékem do tuhé šlehačky. Želatinu připravíme podle návodu a přidáme ke šlehačce. Vzniklý krém si rozdělíme na poloviny.

Připravíme si dva stejně velké plechy na pečení a oba vyložíme pečícím papírem. Na každý plech naneseme připravené poloviny krému a dáme do chladna.

⇒ článek pokračuje na další stránce ⇒

🙂

Karamel

Na karamel budeme potřebovat:

  • 200 g krupicového cukru
  • 200 ml smetany ke šlehání
  • 2 lžíce vody
  • 200 g másla
  • špetka soli

Příprava karamelu

Krupicový cukr dáme na pánev, necháme rozpustit a přilijeme smetanu. Mícháme tak dlouho, dokud se suroviny nespojí. Pozor, karamel rád prská a dost to pálí. Vzniklou hmotu zjemníme máslem a vodou. Nakonec přidáme špetku soli.

Jak vyrobit tyčinky

Připravíme si plech s jednou polovinou krému a naneseme na něj karamelovou nádivku. Poté pomocí pečícího papíru přiklopíme druhou polovinu krému. Z celého kusu nakrájíme opatrně tyčinky.

Čokoládová poleva

Na čokoládovou polevu budeme potřebovat:

  • 200 g mléčné čokolády
  • 100 g hořké čokolády
  • 50 g másla
  • Několik kapek oleje

Příprava polevy

Ve vodní lázni rozpustíme obě čokolády, odstavíme z ohně, přidáme máslo a olej. Rychle vymícháme jemnou lesklou polevu, v níž namáčíme připravené tyčinky. Posypeme drobenkou, necháme ztuhnout a podáváme. Nechte si chutnat.

Drobenka

  • 4 lžíce mletých lískových ořechů
  • 4 lžíce mletých mandlí
  • 5 lžic kukuřičných vloček

Přejeme Vám dobrou chuť a jestli se vám tento recept líbil sdílejte ho i se svými známými, určitě ho také ocení.