Stejný princip má i obyčejný kvasný lihový ocet. Použít lze směs vody a octa přibližně v poměru jedna ku jedné, kterou necháte krátce prohřát a následně působit. Po octu je však potřeba opravdu důkladný výplach, protože jeho pach se drží déle. U některých plastových konvic může navíc zůstat výrazný zápach. Kyselina citronová bývá pro běžnou údržbu příjemnější a snadněji se dávkuje.
Čemu se při čištění vyhnout
- Nesypte do konvice jedlou sodu společně s octem. Směs sice šumí, ale jejich účinek se z velké části navzájem neutralizuje. Efektní pěna neznamená účinnější odstranění kamene.
- Nepřidávejte savo ani jiný dezinfekční prostředek. Chemikálie určené na koupelnu nebo toaletu do konvice nepatří. Nikdy také nemíchejte různé čisticí přípravky.
- Nepoužívejte abrazivní prášky a kovové nástroje. Poškozený povrch se hůře čistí a může ovlivnit životnost spotřebiče.
- Nenechávejte roztok bez dozoru vařit do úplného odpaření. Konvice se může poškodit a koncentrovaný prostředek zbytečně zatíží její materiál.
Frekvence čištění závisí na tvrdosti vody a na tom, jak často konvici používáte. Jakmile se na dně objeví matný povlak nebo se voda začne ohřívat nápadně pomaleji, je vhodná chvíle k údržbě. Pomoci může také pravidelné vylévání zbylé vody po každém vaření. Filtrační konvice sice tvorbu kamene omezí, ale zcela jí nezabrání.