Potřebujeme:

– 600 g květáku

– 1 stroužek česneku

– sůl

– Voda

– 1 vejce

– 100 g mouky

120 ml mléka

– 1 lžíce sušené nebo čerstvé petrželky

1 čajovou lžičku papriky

– 1/2 čajové lžičky černého pepře

– rostlinný olej na smažení

Pokračování na další straně