Výborné jídlo, které připravíte skutečně rychle a jednoduše. Pokud máte chuť na skvělý letní oběd z oblíbené zeleniny, neváhejte a připravte si toto skvělé jídlo.
potřebujeme:
2 velké cukety
3 stroužky česneku
100 g jemně nastrouhaného sýra
6 lžic špaldové mouky
4 lžíce ovesných vloček (případně tolik, abychom získali kompaktní tužší hmotu)
1 lžičku oregana
1 lžičku soli
1 lžičku najemno nasekaného kopru
strouhanku
Olej na smažení
postup:
Cuketu omyjeme a nastrouháme. Osolíme a necháme stát asi 20 minut. Když se uvolní šťáva, jednoduše ji slijeme.
Strouhaný sýr, prolisovaný česnek, vločky, mouku i kopr a koření přidáme k cuketě a dobře promícháme.
Ze směsi mokrýma rukama formujeme kuličky, které obalíme ve strouhance a jednoduše osmažíme.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
zdroj: receptneked