Velmi chutný koláč s marmeládou a drobenkou nenechá nikoho chladným, je vyroben podle obecně známého receptu a mnohým známým připomene chuť z dětství.
Co budeme potřebovat:
- 2 vejce
- 200 g margarínu
- 250 g cukru
- 1 lžička vanilínu
- 1 lžička kypřicího prášku do pečiva
- 500 g mouky
- 200 g džemu nebo marmelády
Postup přípravy najdete na druhé stránce..
🙂Postu přípravy:
- 200 g margarínu rozehřejte na mírném plamenu, přelijte do hluboké mísy, přidejte 2 vejce, 250 g cukru, 1 lžičku vanilínu.
- 500 g mouky pečlivě prosejte přes síto, smíchejte s 1 lžičkou kypřicího prášku a přidávejte pomalu do mísy s margarínem, až dosáhnete homogenního těsta.
- Rozdělte těsto na 2 části, jedna by měla být trochu větší. Menší dejte do potravinářské fólie a dejte na 60 minut do mrazničky.
- Větší část těsta vyválejte na tenkou vrstvu a dejte do formy na pečení vyložené pečicím papírem a vymazané olejem.
- Dejte na těsto 200 g džemu nebo marmelády a rovnoměrně je rozetřete po celé ploše.
- Vyndejte druhou část těsta, nastrouhejte ji na struhadle a rovnoměrně posypte celou plochu marmelády.
- Rozehřejte troubu na 190–200 stupňů, dejte do trouby formu na 25 minut. Vyndejte hotový koláč, nechte ho chvilku vystydnout a pak ho můžete podávat na stůl. Dobrou chuť!
Dobrou chuť!