postup:
Vyšleháme si bílky na sníh se špetkou soli, přidáme 9 lžic cukru, mouku, strouhanku, olej i prášek do pečiva. Plech vyložíme papírem, potřeme olejem, posypeme ořechy a na ořechy navrstvíme těsto. Pečeme na 180 st. cca 15 -20 min. Po upečení překlopíme na druhý plech, takže ořechy budou nahoře.
Ještě teplé těsto potřeme nutellou a nechat vychladit.
Krém: ušlehat žloutky s cukrem a nalít do mléka, přidat pudinky a uvařit na hustý pudink. Ještě do teplého pudinku vmícháme máslo a necháme vychladnout. Po vychaldnutí rozšleháme, přidáme rum a rozdělíme napůl.
Do půlky krému přidáme 2 lžíce kakaa a mažeme střídavě světlý a tmavý krém. Potom uhladíme, necháme chvilku v lednici a pak natřeme vyšlehanou šlehačkou a posypeme kakaem. Krém si dělám před pečením, aby vychladit.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
Zdroj:dobrenoviny.sk