Bramborová placka se zakysanou smetanou a sýrem, zcela bez mouky: Nesmažte bramboráky, toto je stokrát lepší!

postup:

Brambory oloupeme, nastrouháme na hrubo. Cibuli nakrájíme na jemno. Slaninu na kostičky (pokud ji použijete) a vše smícháme.

Hmotu navrstvíme na vymazaný nebo papírem vyložený plech nebo do zapékací mísy.

Vejce ušleháme se smetanou. Zamícháme do toho sýr a koření. Směs pak naleme na brambory a na vrch navrstvíme vločky másla.

Pečte 40 minut při teplotě 180 „C.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Zdroj:Dobrenoviny.sk