Vynikající banánová pamlsek s prvotřídním krémem a čokoládovou polevou.
potřebujeme:
4 vejce
2 bílky
1 lžičku
1 šálek cukru
3 lžíce oleje
1,5 šálku prosáté hladké mouky
2 lžičky prášku do pečiva
1/2 lžičky jedlé sody + citrónovou šťávu
krém:
2 banány
2 žloutky
1 lžička vanilky
4 šálku cukru (1 šálek 125 ml)
4 lžíce kr cukru
2 lžíce hladké mouky
2 lžíce kukuřičného škrobu
2 lžíce másla
4 trojúhelníčky taveného sýra bez příchutě (můžete nahradit zakysanou smetanou nebo máslem)
200 ml husté smetany (40%)
Na přelití:
mléko
Na polevu:
200 ml husté smetany
1 tabulku hořké čokolády
Dále: banány
Pokračování na další straně