PŘÍPRAVA

  1. Tvaroh vyšlehejte v mixéru nebo protřete sítem. Nasekejte banány v mixéru nebo je roztlačte vidličkou.
  2. Přidejte vejce a mouku do tvarohově-banánové hmoty, připravte těsto. Pro chuť můžete přidat trochu vanilinu, někdy připravím tento rozinky – je to skvělé.
  3. Pekáč vymastíme máslem, lehce posypeme moukou, vložíme těsto do pekáče a koláč pečieme 30 minut při 180 stupních.

Pokud se vám tvarohový koláč nezdá dostatečně sladký, můžete ho pokropit karamelem nebo kondenzovaným mlékem, ale já to nedělám raději: jemná vůně a jemná chuť banánů mohou zmizet. Banánové pečivo  je něco zvláštního, doporučuji vyzkoušet.

Zdroj:golovu.ru