Balkánský jablečný koláč – dort na plechu: Piškot je jemný jako vata, používám ho i na zákusky a dorty!

náplň:

Voda – podle potřeby

200 g cukr

1000 g jablka – nakrájené nadrobno

2 bal Pudinkový prášek, vanilka

Na vrch:

Smetana ke šlehání

skořice