Recept na vynikající tvarohový koláč s ovocem

Vynikající koláč z hrnku, který připravíte s jakýmkoli ovocem, které doma máte. Já dávám hlavně maliny a třešně. Koláč je výborný. Na měření surovin používám klasický hrnek 250 ml.

Co budeme potřebovat :

2 šálky polohrubá mouka

1 šálek kr. cukr

1 bal. vanilkový cukr

1 bal. prášek do pečiva

2 kusy vajíčka

1/2 šálku oleje

1 šálek mléko

na náplň:

2 kusy jemný vaničkový tvaroh

2 kusy zakysaná smetana

2 polévkové lžíce hrubá mouka

1 kus vajíčko

Moučkový cukr podle chuti

ovoce: Maliny, rybíz, vypeckované třešně …

postup přípravy najdete na druhé stránce…

🙂

postup:

V misce smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, vajíčka, olej a mléko. Vymícháme jednotné hladké těsto. 1/2 těsta vylijeme na plech vyložený pečícím papírem (45x32cm).

Na náplň smícháme všechny přísady – tvaroh, cukr, smetanu, mouku, vejce. Náplň opatrně vylijeme na těsto a rozetřeme. Nyní uložíme ovoce – můžete dát co máte doma (maliny, jahody, borůvky, rybíz). Já dala pořádnou porci malin.

Na vrch nalijeme zbylé těsto a rozetřeme po celém povrchu.

Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 175 stupňů dozlatova.

Pokud Vás zaujal tento recept na tvarohový koláč s ovocem podělte se o něj i se svými přáteli – jistě ho ocení.

zdroj: wiselady.hu